Перед применением растворить закваску в 100 мл кипяченой питьевой нехлорированной воды охлажденной до +35ºС.

Применять согласно технологической инструкции на конкретный вид сыра.

Рекомендуется проводить сычужную пробу для определения свертываемости молока и точной дозы препарата для конкретной партии молока.

Состав: натрия хлорид пищевой, протеаза Rhyzomucor miehei

Производитель активного вещества — Meito Sangyo Co., Ltd., Япония

Упаковки по 5 таблеток.
Масса нетто 1 таблетки – 1г

Срок годности — 3 года

Хранить в сухом прохладном месте

Не содержит ГМО

закваска для сыра меитон меитон меитон закваска для сыра мейтон микробиальный ренин меитон пепсин пепсин меитон ренин ренин меитон сырная закваска сырная закваска меитон сырная закваска ренин меитон сычужный фермент меитон фермент меитон