Описание товара
Классический вариант пленочной колонны, когда перегонка браги или сырого спирта происходит с заметным увеличением крепости продукта (укреплением).
В пленочной колонне есть два холодильника. Первый — на восходящем участке спиртосодержащих паров, так называемый парциальный дефлегматор.
Высококипящая фракция пара частично конденсируется, и флегма стекает обратно в куб (еще лучше, если ниже установлен еще и сухопарник). Пары с более высоким содержанием спирта попадают во второй холодильник, где конденсируются и готовый продукт вытекает в приемную емкость. Таким образом можно получить дистиллят с крепостью 80-90%. Степень укрепления регулируется подачей воды в первый холодильник, регулятор — зажим Гофмана. Чем больше воды, тем выше укрепление, вплоть до полной конденсации (когда на выходе дистиллята нет вообще)
-
Нравится
-
-
Солодовый концентрат
Концентрат пивного сусла (охмеленный)
Концентрат квасного сусла «На 25л»
Комплексная пищевая добавка «Хлебный дар»
Углеводный модуль «Янталак ГФ»
